Oskus kaunilt lauda katta tuleb kasuks nii puhkusel kui ka romantilise õhtusöögi ajal. Pealegi võib mõningaid lihtsaid nippe kasutada isegi tavalisel hommikusöögil, et hommikul majapidamist rõõmustada.
Üldised moesuundid serveerimisel
Disainerid soovitavad roogade valimisel eelistada heledate värvidega tooteid. Parim variant on lumivalged nõud, sest selle jaoks on väga lihtne kätte võtta laudlina, söögiriistad, salvrätikud. Valge värv on harmoonias paljude toonidega, seetõttu ei saa selle valiku tegemisel tõenäoliselt valesti minna ja hõlbustate oma ülesannet oluliselt. Kui soovite serveerimist originaalsemaks muuta, kasutage lihtsat tehnikat: ostke ebatavalise kujuga nõusid. Kumerad käepidemed, asümmeetria, trendikad arhitektuursed kujundused on kõik suurepärased. Muide, söögiriistad võivad olla ka originaalse kujuga.
Pidage meeles lihtsat kujundustrikki: et laud oleks ilus, peate valima elemendid, mis on samas stiilis. Parim variant on kasutada sama sarja nõusid, söögiriistu.
Oluline on arvestada veel ühe punktiga: laudlina ja salvrätikud on individuaalse ja stiilse serveerimise aluseks. Näiteks kauni pidulaua kaunistamiseks kasutage klassikalist tehnikat: kõigepealt pange suur erksavärviline laudlina sobivate kaunistustega, seejärel pange sellele valge lühike laudlina ja lisage salvrätikud, mis peaksid olema kooskõlas kas alumise kihiga. teie valitud kangast või ülaosast …. Valged salvrätikud muudavad laua katmise pidulikumaks, värvilised - heledamad ja originaalsemad.
Disainerite tabeli katmine erinevatele olukordadele
Romantilise õhtusöögi jaoks laua katmisel tuleb kasutada spetsiaalseid võtteid. Soovitav on valida valge laudlina ja punased salvrätikud, kuna see varjundite kombinatsioon sümboliseerib armastust ja romantikat. Kangas võib olla kerge, ažuurne - sellisel juhul on see ka sobiv. Romantilise laua ülekoormamine terve roogade, kahvlite, lusikate, nugade komplektiga on halb mõte, sest te ei valmistu ilmalikuks õhtusöögiks. Palju asjakohasem on jätta põhitoidud ja söögiriistad, kuid samal ajal valida originaalsed esemed. Erilist tähelepanu tuleks pöörata prillidele. Lõpuks võite täiendada lauda peene küünlajalga küünaldega või madala lillevaasiga.
Hommikusöögilauda kattes pidage meeles reeglit: mida lihtsam on serveerimine, seda parem. Ideaalne võimalus on rahulik stiil, minimaalselt nõusid ja söögiriistu, ilma kaunistusteta. On hea, kui lauda täiendatakse mahla või kompoti karahviniga, väikeste kaussidega moosi või mee jaoks.
