Viimasel ajal on õlu elanikkonna seas väga populaarseks muutunud, seetõttu on meie ajastu pubi avamine väikese algkapitali üsna edukas investeering, mis algajal ettevõtjal on.
Õlu või õllekiosk näeb ette sellise juriidilise vormi nagu üksikettevõtja, kuna toodete peamised tarbijad on üksikisikud. Lisaks ei ole selline juriidiline vorm raamatupidamisaruannetega ülekoormatud ja sellel on lihtsustatud maksustamissüsteem.
Esialgu peate sellise ettevõtte loomisel analüüsima oma finantsvõimalusi, koostama ligikaudse äriplaani ja seejärel registreeruma kõigis litsentse väljastavates asutustes vastavalt regulatiivsetele nõuetele ja määrustele. Pubi on võimalik avada ainult kommunaalameti loal, SESi järeldusel, riikliku tulekontrolli järeldusel. Seejärel otsustage pubi asukoht, võttes samas arvesse, et pubi peaks asuma lähimatest haridusasutustest mitte lähemal kui 100 meetrit. Sellisel juhul on vaja valida ruum, mis peab vastama ühele kolmest tüübist. See võib olla eraldi sissepääsuga tuba, mis asub hoone keldris või esimesel korrusel, või supermarketist või suurest toidupoest renditud kaubanduspind või teie enda kiosk. Kõige optimaalsem õlleleti korraldamise hind on teie enda kiosk. Viimasel ajal on populaarseks muutunud elav õlu, mida müüakse kraanist, seetõttu peaks arvatavasti pubi töötama ööpäevaringselt ja see on optimaalne töörežiim.
Õlle töös ja seda tüüpi äri tasuvuses on oluline personali valimine, kes peab olema piisav, puhas ja kohusetundlik ning kellel peab olema tervisekaart. Kõigi organisatsiooniliste meetmete järgimisel on vaja läbi viia reklaamikampaania, mis meelitab kliente. Reklaamikampaania pubi avamiseks ei pruugi olla piisavalt kulukas, kui selle saab korraldada kaugele nähtava samba või värvika sildi paigaldamisega. Saate parandada pubi tööd, laiendades sellega seotud toodete valikut. See võib olla kala, pähklid, laastud või suupisted.
