On üldtunnustatud, et müük supermarketites on igal juhul edukas, kuna toit on seda tüüpi kaup, mille järele ostjad alati nõudlevad. Kuid tegelikud faktid erinevad ideaalist. Supermarketite vahelise konkurentsi suurenemise olukorras on oluline teada, millised tehnikad aitavad klientide võitluses kaasa.
Juhised
Samm 1
Peamine reegel, mis tuleb igas supermarketis paika panna, on viisakad müüjad ja klientide vabadus. Ärge takistage ostjate liikumist riiulitele, klientidel peaks olema võimalus toodet rahulikult uurida ja kogu selle kohta teada saada. On oluline, et müügimehed näeksid välja korralikud, eelistatavalt vormiriietuses, et neid saaks külastajatest eristada ja vajadusel abi paluda. Riiulitel olev kaup peab olema kenasti paigutatud. Korralikkus on klientide jaoks väga tüütu, nad kaotavad kiiresti usalduse sellise poe vastu.
2. samm
Uute klientide tähelepanu köidavad kauplustes korraldatavad kampaaniad, mis sisaldavad allahindlust erinevat tüüpi kaupadele. Eriti atraktiivsed kampaaniad võivad hõlmata mitte ainult neid, mis vähendavad ühe toote hinda, vaid ka neid, mis pakuvad ostjatele eeliseid alles pärast 2, 3 või 4 toote ostmist. Kliendid maksavad suurema tõenäosusega kolme toote eest kui ühe, kui neljas tuleb nende kolme juurde tasuta. Pole keeruline välja arvutada, kuidas siis nende ostukulu suureneb.
3. samm
Soodushinnaga toodet vahetage iga nädal või iga paari päeva tagant, sildistage see eredate hinnasiltidega või kuvage poes silmapaistvas kohas. Ärge lihtsalt asetage seda kohta otse sissepääsu juurde ega otse kassasse: on võimalus, et kliendid kas ei märka sellist toodet või ostavad selle ainult ja lahkuvad kohe poest.
4. samm
Heledad bännerid ja näpunäited aitavad klientidel poes paremini navigeerida, mis suurendab ka iga külastaja keskmist kontrolli. Kui klient ei pea täpsustama, kus ja mis on, kust leida millist toodet ja kuidas kassasse jõuda, suureneb tema usaldus kaupluse vastu ning ostukorv täieneb aktiivsemalt ja suure rõõmuga. Tänaval peaksid olema ka bännerid, mis näitavad poe nime, populaarseid reklaamitud tooteid või selles peetavaid reklaame.
5. samm
Ostjate ja müüjate vaheline suhtlus võib olla hea viis suurendada klientide usaldust supermarketi vastu. Tuleb meeles pidada, et naised suhtlevad poes kõige rohkem, samas kui meestele ei meeldi abi paluda. Seetõttu tuleks meestetoodetele anda võimalikult üksikasjalikud juhised ja juhised nende leidmiseks ning naistele müüjate nõuandeid.
6. samm
Mida kauem klient poes veedab, seda tõenäolisem on, et ta ilma ostuta ei lahku. Seetõttu laiendavad kaasaegsed supermarketid oma piirkondi, püüdes mitte ainult pakkuda klientidele suurimat mugavust ja valikuvõimalusi, vaid ka suurendada poes veedetud aega.
7. samm
Seevastu järjekord on poe maine ja klientide hoiakute jaoks halb. Paar korda järjekorda kinni jäänud klient ei taha enam tipptunnil supermarketisse tulla ja maksab vähem hõivatud supermarket. Vältige klientide kaotusi, hoides kõik kassad sujuvalt tööd päeva kõige kiiremal ajal. Ideaalne järjekorra pikkus on siis, kui külastajaid on kuni 3.
8. samm
Külastajate ligimeelitamiseks mõelge välja midagi, mida teie konkurentidel pole: looge püsikliendiprogramm, väljastades püsiklientidele plastkaarte, millel on suured allahindlused, pakkudes teatud summa ostmisel toidukaupade kohaletoimetamisteenust. Looge tasuline toidukaupade kohaletoimetamine selle kategooria külastajatele, kellel on ebamugav kodust välja tulla, pakkuge klientidele korve saalis, kui nad unustasid need sissepääsu juures, laske klientidel uusi tooteid maitsta. Iga originaalne ettepanek, mis eristab teie supermarketit kõigist, meelitab kliente sellesse, isegi kui nad ise neid lisateenuseid ei kasuta.
