Enamik poode pakub klientidele väga laia sortimendi teatud gruppides. See kehtib eriti suurte supermarketite kohta, kus positsioonide arv võib olla tuhandetes. Spetsiaalsed inimesed - kaupmehed - hoolitsevad selle eest, et aknad oleksid atraktiivsed.
Kaubanduse põhiprintsiibid
Turunduse seisukohalt on kaubandus tegevuste kogum, mille eesmärk on suurendada kaupade atraktiivsust, kasutades erinevaid tehnikaid, mis on seotud sortimendi, asendi aknas, värvikombinatsioonide ja muude kaupade "kuvamisega" seotud küsimustega.
Kaupade riiulitel ja vaateakendel eksponeerimise korraldamiseks on kaks peamist lähenemist. Esimest neist nimetatakse mõnikord visuaalseks müümiseks ja see on peamiselt seotud mõjuga ostja tajumisele. Näiteks on selle lähenemise tulemus asjaolu, et kategooria kõige kallimad esemed kipuvad olema silmade kõrgusel. Visuaalne kaubandus on tihedalt seotud psühholoogia ja disainiga, kuna arvutusmeetodite väljatöötamisel võetakse arvesse inimese taju iseärasusi ja kasutatakse ka manipuleerivaid tehnoloogiaid.
Kategooriatega kaubandus on lähenemine, mida suured jaemüüjad sageli kasutavad. See põhineb asjaolul, et teatud tüüpi toodete tarnijad ja tootjad sõlmivad kauplusega erikokkuleppe, milles on selgelt sätestatud nende kaupade väljapaneku reeglid. See meetod võimaldab turustajatel teatud positsioone edendada, saavutades nende paigutuse akna kõige kasumlikumates osades. Sel juhul vähendatakse supermarketi või poe töötajate tööülesandeid ainult akendes olevate toodete varude täiendamiseks, süvenemata nende paigutamise põhimõtete keerukustesse.
Kaupmeeste töö
Enamiku supermarketite personalitabelis on kaupmeeste positsioonid. Põhimõtteliselt hõlmavad nende funktsioonid siiski ainult riiulitel olevate kaupade värskendamist vastavalt varem tuntud kuvamispõhimõttele. Tegelikult ei erine selliste kaupmeeste töökohustused palju tavaliste kolijate kohustustest, välja arvatud see, et supermarketisaalis töötamine hõlmab teatud riietumisreeglite järgimist. Mis puudutab kaubandusettevõtete töötasu supermarketites, siis see on võrreldav ka lihttööliste palgaga. Sellest hoolimata on see ametikoht kaubanduses karjääri alustamiseks hea võimalus: piisava kogemuse korral võib kaupmees asuda müügiassistendi, seejärel kassapidaja, vahetuse juhataja, kaubahalduri või isegi kaupluse haldaja ametikohale.
Jaotusorganisatsioonides on olemas ka kaupmehe positsioon, kuid töökohustused on täiesti erinevad. Need töötajad veedavad peaaegu kogu oma tööaja jaemüügikohtadesse minnes, jälgides kaupade väljapanekut põllul, nõustades kaupluste töötajaid ja jälgides konkurentide tööd.
