Köögiviljadest saate raha teenida kahel viisil: ostes tooteid baasidest ja müües neid jaemüügikoha avamise kaudu või kasvatades kohapeal ja müües neid kolhoositurgudel. Esimene meetod eeldab suurt stabiilsust, kuid nõuab esialgseid investeeringuid. Teine sobib neile, kellel on isiklik maatükk, mille vaba pindala on 10-15 aakrit.
See on vajalik
- - maa;
- - väetised;
- - kultivaator;
- - seemned;
- - seemikud.
Juhised
Samm 1
Otsustage, millised koduaia köögiviljad on teie piirkonnas kõige nõutumad. Analüüsige, kui vaevaline on nende kasvatamine. Kontrollige sarnaste toodete müügihinda. Selle analüüsi põhjal on lihtne arvata, kui palju saab saagi müügiks raha koguda. See on omamoodi teie äriplaan, kuid see peab kajastama ka võimalikke riske. Näiteks halva ilma oht, kahjulike putukate sissetung, haigused, mis mõjutasid konkreetse aiakultuuri saaki. Nende riskide vähendamiseks on mõttekas kasvatada müügiks vähemalt 3-4 köögivilja tüüpi, et saaksite end rahaliste kahjude eest kaitsta.
2. samm
Kasvatage varajast köögivilja müügiks. Hunnik porgandeid mais toob kaks korda rohkem kasumit kui septembris müüdud kilogramm. See on kõigi kuldreegel, kes oma aiast köögivilju müüb. Varajase saagi saamiseks kaaluge soojendusega kasvuhoonet. Selle ehituse maksumus tasub end ära esimesel aastal ja see on kasumlik vähemalt viis aastat. Kui sellist kasvuhoonet pole võimalik ehitada, piirdu kasvuhoonega. Seda saab kasutada varajase rohelise, porgandi ja redise kasvatamiseks kimpude, kurkide, tomatite jms müügiks.
3. samm
Analüüsige, kas läheduses asuvas linnas on palju kohvikuid ja restorane. Valdav osa neist tunneb vajadust haruldaste salatite järele - lolo rosso ja lolo bianco, radicchio, rukola - ning kadestamisväärse regulaarsusega saab osta paljusid muid restorane. Nende köögiviljakultuuride kasvatamise põllumajandustehnoloogia ei erine palju tavaliste salatite põllumajandustehnoloogiast ja kilogrammi maksumus võib tõusta 600-700 rubla juurde.
4. samm
Joonista spargel. See kuulub kallite magustoiduköögiviljade hulka, müüakse umbes 250 g kaaluvate kimpudena, vilja kannab 2-3 kuu jooksul (keskpiirkonnas märtsist maini). Hooajal on sparglist võimalik teenida kuni 30-40 tuhat rubla ja "täiskasvanute" istandusest lahkumine nõuab minimaalset - pealmistamist, kastmist ja varakevadist küngast.
5. samm
Müügikohtade eest hoolitsege eelnevalt. Ükskõik, millise köögivilja kasvatamiseks ja hilisemaks müügiks valite, sõltub ettevõtte kasumlikkus suuresti kauplemiskoha "õigsusest". Enamasti on köögiviljasaaduste müümine erakaupmeestele kõige tulusam kolhoositurgudel, kus neile on ette nähtud privilegeeritud kohad. Kuid on ka erandeid. Näiteks kui olete valmis aastaringselt värskeid rohelisi tarnima, registreeruge näiteks juriidilise isikuta ettevõtjana ja saate kaupu müüa kaupluste kaudu.